随着市场竞争的日趋激烈,过去饲料生产企业的高利润的日子已是一去不复返,现在的饲料企业几乎都是微利经营;人才流动的加剧,使得饲料产品的同质化越来越强,这更加剧了市场竞争的激烈程度。这样一来,迫切要求我国的饲料企业,不仅要加强企业管理,降低各类费用外,而且还要在饲料生产设备、工艺中,寻找各式各样的方法,来降低生产成本,确保企业在市场上的竞争能力。
饲料生产成本,因饲料成品的不同而不一样,据资料显示,一般的饲料生产成本占总饲料成本的3%~12%,部分特种水产饲料,如鱼虾的开口料,由于粉碎细度及颗粒直径的要求,最高可达15%。
粉碎是饲料生产七大工序(原料接受、清理、粉碎、配料、混合、成形及计量包装)中重要的环节之一,谷物经粉碎后,表面积增大,与肠道消化酶或微生物作用的机会增加,消化吸收率会提高;使得配方中各组分均匀地混合,减少了混合后的自动分级,提高饲料的调质与制粒效果以及适口性等。粉碎粒度对饲料活性成分基本没有影响。 粉碎也是饲料生产过程中能耗较大的工段,根据不同的生产工艺,能耗约占30%~70%。
尽管粉碎具有不少的优点,但过度粉碎需要消耗过多的电能,降低饲料厂的生产效率,造成物料流动不畅,甚至堵塞,同时还会引起粉尘飞扬,损害工作人员身体健康,导致动物呼吸道疾病和环境污染,所以饲料粉碎粒度应有一定的适宜范围,且不同种类的动物对饲料粒度要求不同。现在许多动物营养学者认为大颗粒饲料能刺激胃肠蠕动、刺激消化液分泌、促进消化道发育,因而饲料粉碎粒度有增大的趋势。
王卫国研究表明,随粉碎粒度的减小,仔猪粪便排出量降低,饲料中干物质、蛋白质消化率以及增重、料肉比均以中粒度组(3 mm筛片组)为最好。研究表明,肥育猪饲粮中玉米粉碎粒度在400μm~1 200μm时,粒度每减小100μm,饲料转化率提高约1.3%。孙剑等认为,粒度影响哺乳母猪生产性能。研究表明,玉米粉碎粒度从1 200μm减小至400μm,母猪采食量和消化能摄入量提高14%,窝增重提高11%。粉碎过细的饲料会增加家畜胃溃疡的机会和角质化程度,因此对猪来讲,适宜的粒度大小为:仔猪断奶后为500μm左右,生长肥育猪为600μm左右,母猪为400μm~600μm。
陈于平等报道,泌乳母牛饲粮中玉米细粉时,淀粉在瘤胃与全消化道的消化率及产奶量明显增加,但乳脂率下降,饲料转化率提高。姚军虎认为,将各种精饲料细粉有害而无益,粗粉、压扁甚至整粒饲喂,是经济且实用的方法。对10月龄以下的青年牛及各类羊,可饲喂整粒玉米、压扁小麦;10月龄以上的牛,只需将谷物粗粉或简单破碎后饲喂。我国奶牛精料补充料标准中规定的粉碎粒度全部通过8目(2.38 mm)分析筛,16目(O.841 mm)分析筛,筛上物不得超过20%。我国肉牛精料补充料标准要求:一级料99%通过2.8mm编织筛,但不得有整粒谷物,1.4 mm编织筛筛上物不得大于20%。无论是肉牛还是奶牛对粗饲料或秸秆以适度粗粉或切短为宜。
水产饲料由于水生动物的生理特点以及生活环境的要求,为了保证获得最佳的饲料转化率和减少饲料对水体环境的污染,饲料要易于消化吸收。同种物料,粒度越小,与消化酶接触的表面积就越大,就能提高养分可消化性。由此可知,要提高饲料的利用率,就应提供易于消化的饲料,而减小饲料粒度是行之有效的方法之一。这一点对水产饲料尤为重要,因为许多水生动物没有胃,不能像畜禽等动物一样借助胃的碾磨作用来提高养分的消化率。 下面,我们通过一个朱正华、陈述平两人的试验,看看水产饲料粉碎粒度对耐水性的影响。
测试总结: 1.谈水鱼词料在制造原材料始终不减、调质后原辅料的摄氏度掌握在85℃始终不减的因素下,词料的耐水与制造原材料的破碎机图片细度的相关:制造原材料破碎机图片细度0.6mm(30目)改善到0.425mm(40目)时,谈水鱼词料分別耐水改善艺术相对大,分別耐水增高了12′55″,从0.425mm(40目)大纲改善到0.34mm(50目),分別耐水期限改善艺术较小,增高了4′10″。从而,谈水鱼词料的破碎机图片细度掌握在0.425mm(40目),规范标准分折筛可以淘汰率≥95%为宜; 2.罗氏沼虾和河蟹针对祠料在在配法相同、调质后原辅料的温度表保持在85℃相同的具体条件下,祠料的耐丙烯酸乳液聚氨酯与食材的破粹细度的联系:食材破粹细度从0.34mm(50目)升高到0. 25mm(60目)时,罗氏沼虾和河蟹针对祠料评均耐丙烯酸乳液聚氨酯升高震幅会比较大,评均耐丙烯酸乳液聚氨酯加剧了14′50″和17′15″,从0. 25mm(60目)升高到0.18mm(80目),评均耐水用时升高震幅较小,分别为加剧了8′05″和8′50″。所以说,罗氏沼虾和河蟹针对祠料的破粹细度保持在0. 25mm(60目),规范了解筛凭借率≥95%为宜; 3.时间推移水生植物食草宠物优良品种的的有所差异的(鳗、甲鱼、蟹、虾、鮑鱼、惠阳海洋食用鱼有哪些等)和的生育期性的(幼体、的生长阴茎发育、成鱼)的的的有所差异的,其主要原辅料切割目数分析的规定也的的有所差异的。鳗、甲鱼、蟹、虾、鮑鱼等渔业海产品品预混料的主要原辅料切割目数分析就必须要到95%使用60目(250μm):在有一些问题下下则规定95%能使用100目(149μm),这样目数分析的预混料往往适和的的有所差异的阴茎发育年代的对虾和海洋食用鱼有哪些幼体;大的海洋食用鱼有哪些则规定预混料的目数分析有95%综上所述使用20目(850μm).在条件能的问题下下.最合适能使用40(420μm)。这样一来小的目数分析使渔业海产品品预混料产出主要原辅料的切割工作中量大,切割年产量低,同时总量的体力也大,其费用价占总产出费用价的50%~60%。所以,渔业海产品品预混料切割主设备的选取及切割艺的合理合法组合构成非常主要,克服的的有所差异的渔业海产品品预混料产出的特征 参与充分地考量。对鱼、虾等这些食草宠物,预混料就必须要细粉才可以挺高自己制粒时小麦淀粉的糊化度和蛋清质性变,借以挺高自己莒养物资的消化酶和挥发。综上所述,本人对选择饲料粉碎设备选型的建议如下:1、合理选择粉碎设备;2、避免过度粉碎;3、控制动力消耗;4、降低生产成本。